Recomendación
Las pavías de bacalao de la bodega Casa Morales
Tapatólogo recomienda
Descripción
Charo Barrios señala: «BODEGUITA MORALES: frente a la Catedral, calle García de Vinuesa. Cierra los martes. Tabernita tradicional, muy antigua, con buena atención y buena cocina tradicional. Su tapa estrella para mi es la pavía de bacalao, perfecta en tamaño y elaboración».
La foto de arriba es de la pavía de bacalao de la bodega Casa Morales. La ha realizado la tapatóloga Charo Barrios.
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