Los buñuelos de queso manchego de Río Grande
Recomendación
Los buñuelos de queso manchego de Río Grande
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción

El colectivo de tapatólogos La Gurmeroteca señala: Su carta, de corte clásico, ofrece platos y elaboraciones sencillas donde prima el producto y el sabor, como son sus pescados y carnes a la brasa.
Flor de alcachofa a la parrilla con el mejor aceite en crudo y escamas de sal [5,5€/ud]. Llegó fría a la mesa. Una pena.
Buñuelos de queso manchego [14€]. Explosión de potente sabor a queso en boca. De lo mejor de la comida.
Ensaladilla clásica [15€]. La elaboración más tradicional, la de toda la vida. Muy cremosa. Riquísima.
Croquetas de jamón ibérico [15€]. Fritura fina y delicada con un interior jugoso, cremoso y cargado de sabor. Muy ricas.

Los tapatólogos realizan una crónica más detallada de su visita en su página en Facebook. Pinchar aquí para verla.

Los tapatólogos acompañan su informe con la foto de arriba.