Los huevos rotos de María Trifulca
Recomendación
Los huevos rotos de María Trifulca
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción

Raquel Muñoz señala: Delicioso almuerzo, con una compañía de 10 y en un entorno único de Sevilla. Ayer a medio día almorzamos en la terraza de @mariatrifulca. El día estaba espectacular y la temperatura acompañó. La comida, como siempre, espectacular.
Nos decantamos por ensaladilla con atún rojo y huevos rotos con patatas pochadas, atún rojo y tartufata. Excelentes entrantes.
Seguimos con zamburiñas y niguiris de buey y foie. Y acabamos con un rissotto con setas y foie y unos fettuccini con setas, trufa y yema.
De los postres no hay fotos. La buena compañía hizo que se me pasara completamente. Torrija de pan brioche caramelizada (tenéis que pedirla) y lingote de chocolate
160€ para 5 comensales (32€ por comensal)
Sitio súper recomendado

La tapatóloga acompaña su informe con la foto de arriba.

 

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