El serranito del bar Casildo
Tapa
El serranito del bar Casildo
Tapatólogo descubridor:
Población
Día de hallazgo
Descripción

Se puede tomar de lomo de cerdo o de filete de pollo. Tomamos el de cochino. El conjunto está muy conseguido. Lleva el filetito, la loncha de jamón, una tortilla vacía que le da mucha jugosidad, un pimiento verde de tamaño generoso y carnoso y el toque de la casa que es un alioli suave que remata bien el conjunto. Es de esos bocadillos que te pringas las manos, pero los disfrutas. El único pero que se le puede poner es que lo acompañan con patatas congeladas, al menos el día que lo probamos. El precio es de 4,50 euros (precio a octubre de 2023).