Un clásico del centro de Sevilla. Uno de esos bares de toda la vida donde la comida es casera y a buen precio. Llevan abiertos desde 1975, y al frente están los hermanos Charo y Rafael Caro, con una legión de camareros atentos y eficaces.

Tiene dos espacios interiores diferenciados: la zona de barra y mesas altas, y el comedor, y fuera cuenta con una de las terrazas más demandadas, justo frente a la parroquia de San Andrés. En todo el espacio tienen la misma carta. Es famoso por poner el flamenquín más hermoso de Sevilla, con cerca de 600 gramos de peso, y por su tortilla de patatas. Ofrecen también desayunos y un menú del día con muchos seguidores. Admiten reservas.

Adriana Delgado Caro, de la segunda generación de la familia Caro que regenta el famoso bar sevillano, con uno de los gigantescos flamenquines del bar Santa Marta. Foto: Cosasdecome