Casa Verita
Establecimiento
Casa Verita
Horario:
De 9:00 a 14:00 y de 17:30 a 21:00 horas de lunes a viernes. Sábados solo mañanas. Domingos cerrado.
Dirección

C/ Cruz, 6.

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Población
Comarca
Campiña de Morón y Marchena
Fecha de apertura 1967
Personas relacionadas
Descripción

Casa Verita se fundó en 1967 como tienda tradicional de barrio. Al frente, Manuel Vera quien enseñó a su hija Conchi todos los secretos de la selección del jamón y del corte del mismo sobre el hombro, debido al estrechez del espacio que regentaba. ‘Casa Verita Artesanos del Jamón’ se constituyó como marca y establecimiento en 2005 especializándose en el jamón cortado a cuchillo y envasado al vacío.

Los jamones de Casa Verita se curan forma artesanal (tres años mínimo de curación al aire y en su pata ), en el Valle de los Pedroches, en Guijuelo (Salamanca), en Cantimpalos (Segovia) o en la onubense Jabugo. Más sobre Casa Verita, aquí. 

 

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