Manzil
Establecimiento
Manzil
Horario:
Abren de martes a sábados para almuerzos y cenas.
Dirección

Calle Alfonso XII n. 13 (ver mapa)

Población
Comarca
Comarca Metropolitana de Sevilla
Fecha de apertura 2022
Personas relacionadas
Descripción

El cocinero Juan Andrés Morilla, nacido en Sevilla, pero que ha desarrollado su vida profesional con mayor proyección en Granada tenía ilusión por volver a su tierra natal donde ahora en marzo de 2022 ha puesto en marcha Manzil, un restaurante de alta cocina, un campo en el que fue uno d elos pioneros en Andalucía. El nombre de manzil, significa morada en árabe y pretende expresar la filosofía del establecimiento de ofrecer cocina «de casa».

El sitio cuenta con un comedor con capacidad para 24 personas, más un reservado para otros 6 u 8 y un tercer espacio más especial, una mesa situada delante de la cocina donde los comensales ven directamente trabajar a los cocineros. En lo gastronómico se come a base de menús degustación, aunque también tienen la opción de comer a la carta. Bodega cuidada. Admiten reservas.

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