El establecimiento abrió en el mes de marzo de 2018 y está situado en los bajos del hotel One Shot de la calle Conde de Torrejón. La dirección gastronómica corresponde al cocinero Javier Abascal, muy conocido por la labor que realiza en Lalola Taberna Gourmet, que se traslada a finales de agosto de 2019 all mismo local. Más info aquí.

Decoración cuidada y actual en un entorno majestuoso, en un patio con luz natural que merece la pena visitar.