Restaurante La Moneda Casa Inchausti
Establecimiento
Restaurante La Moneda Casa Inchausti
Horario:
Abren todos los días para almuerzos y cenas excepto domingo noche y lunes completos
Dirección

Calle Almirantazgo número 4 (ver en el mapa)

Población
Comarca
Comarca Metropolitana de Sevilla
Descripción

El establecimiento lo fundó José Luis Inchausti en el año 1991. Su hijo Jorge comanda actualmente la cocina y su hermano isidro se encarga de la atención al público. Están especializados en cocina marinera, fundamentalmente con productos que traen desde Sanlúcar de Barrameda como los langostinos o las acedías.

En abril de 2019 han abierto un nuevo espacio, la barra de Inchausti, en un local cercano al restaurante. Más información aquí.

El establecimiento tiene una barra, en forma de quilla de barco y un comedor de mesas bajas y vestidas con manteles, a la vieja usanza. Además una terraza de mesas altas. En la barra se puede tapear y en las mesas se come a base de medias raciones, raciones y platos. La cocina sanluqueña es el argumento del establecimiento con frituras, aliños y guisos típicos de esta ciudad de Cádiz. Además pescados y mariscos de otras zonas de España. Famosa su sopa de galeras. Admiten reservas.

La historia del establecimiento, aquí.

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