El restaurante Becerrita vuelve a dedicar una semana a la ensaladilla. En esta ocasión, entre las siete variedades existentes, contará con estrenos como una servida en una tosta de hojaldre y que lleva entre sus ingredientes foie fresco y nueces al caramelo. También estrenan otra versión de la ensaladilla en la que sustituyen las patatas por las batatas combinadas para la ocasión con sardinas.

El tercer estreno sería una «ensaladilla fusión» a caballo entre la tortilla de patatas y la propia ensaladilla. Más información, aquí.