El arroz con rabo de toro de La Taberna del Alabardero
Recomendación
El arroz con rabo de toro de La Taberna del Alabardero
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción

Charo Barrios señala:De los seis arroces que tuvimos la suerte de probar, me quedo con el último sin desmerecer a los demás. Pero nos pareció el de mayor intensidad. La degustación de arroces en viernes es una buena idea para acabar la semana laboral, un modo de probar distintos matices en arroces melosos hechos de modo profesional y presentados al momento.

Son también interesantes la carta de postres propios de La Taberna y también el magnífico pan, elaborado por la casa con masa madre, un acierto. Nosotros finalizamos con una torrija con toffee de caramelo y helado de nata, unas poleás clásicas de Cuaresma y un sorbete de limón. Un poco de todo.

La tapatóloga realiza una crónica más detallada de su visita a este establecimiento en su blog Come en Casa. Pinchar aqui para verlo.

La tapatóloga acompaña su informe con la foto de arriba.

 

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