Javier Ciezar señala: Me encanta que abran sitios en los que parece que uno va a tomarse una simple cerveza y acaba comiendo realmente bien, sin tener nada que envidiar a un sitio de mesa y mantel. En Maridaje Bodeguita dominan el tapeo de abacería, con buena chacina de la sierra de Huelva, mojama de Herpac (Barbate), salazones y quesos de altura (una locura ese Stilton…). Y para rematar, un platazo de fabes con ciervo. Ah, y gran parte de la gama de vinos de  Delgado Zuleta (mi debilidad) y buenos tintos como Hado, un pedazo de vino de Bodegas Pujanza.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.