Las acedrías fritas de Casa Pepito
Tapa
Las acedrías fritas de Casa Pepito
Tapatólogo descubridor:
Población
Día de hallazgo
Descripción

Acedías, el día que estuvimos de lomo gordo y tamaño generoso. Vienen con su cabeza puesta y desviceradas. Muy bien fritas. Pepe Cruz, el propietario del establecimiento señalan que utilizan para hacerlas aceite de oliva. Las traen de la costa de Huelva o de Cádiz. Una de las curiosidades del establecimiento es que las venden por unidades por lo que te pides las unidades que quieras. El día que estuvimos tres acedías y tres pijotas, otra delicia de fritura del bar, salieron por 12,80 euros. De todos modos el precio del kilo lo exponen en grandes pizarras repartidas por el establecimiento. Para acompañar picos de Marchapán de Utrera y de Picos Emilio de La Algaba.

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