Tapa
Las papas rellenas de Flor de Caña
Tapatólogo descubridor:
Descripción
Bola de puré de patatas que va aliñado con un refrito de verduras. En su interior lleva también carne deshilachada asada que puede ser de ternera o de pollo. Un huevo duro completa el interior. Luego se reboza en harina y se frie. Se come caliente y acompañado de tres salsas, una picante, otra de ajo y una tercera rosa, todas elaboradas en el establecimiento. Sale 4 euros (precio a julio de 2026). Lo suyo es acompañarla con Pony Malta, un refresco que también venden en esta panadería y pastelería especializada en productos nicaragüenses y colombianos.
Horarios, teléfono y más datos del establecimiento:
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