Las huevas cocidas de los chocos van cortadas a finas lonchas y llevan un logrado aliño de cebolla, perejil y aceite…para beberse hasta el caldito que sueltan. La tapa sale a 3 euros (precio a mayo de 2023) y para acompañar sirven picos de El Cartujano de Alcalá de Guadaíra.

Los huevos de choco son un producto bastante curioso. Si quieres saber todo sobre ellos no te pierdas este artículo:

Los huevos o huevas que ni son huevos ni son huevas