Descripción
El plato es atractivo ya a primera vista por su colorido. Viene en un tazón como de cerámica y por lo alto se ven abundantes trozos de fruta fresca que varían en función de la temporada. Para embellecer estos tropezones está un yogur de tipo griego, de los cremosos. El yogur lo mezclan con frutas rojas haciendo una especie de crema de sabor intenso. Para terminar el plato otra crema de avellanas y chocolate y un toque crujiente con avellanas tostadas. La cosa la puedes acompañar con unos zumos de frutas que preparan en el local. El tazón de sale a 8,30 euros (precio a septiembre de 2023).
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