Asador La Perdida
Establecimiento
Asador La Perdida
Horario:
Abre todos los días para almuerzos. Los viernes y sábados también para cenas.
Dirección

Carretera Dos Hermanas-Utrera, km. 2,4 (ver mapa)

Comarca
Comarca Metropolitana de Sevilla
Fecha de apertura 2018
Personas relacionadas
Descripción

El empresario ganadero Sergio Martín de la Rosa ha puesto en marcha este original proyecto, un restaurante en el que emplean la carne de ganado vacuno que han criado ellos mismos en una finca de su propiedad.

El sitio ocupa una gran finca rodeada de jardines, con salones elegantemente decorados con capacidad para hasta 90 personas. Chimenea y aparcamiento.

En 2020 han puesto un original servicio a domicilio con selecciones de sus productos, incluidos vinos. En su página web hay más detalles.

En 2021 La Perdida da el salto a Sevilla inaugurando un establecimiento en el número 5 de la calle Baltasar Gracián (Teléfono 954727112). Más información aquí.

 

El entorno. Foto cedida por establecimiento

El entorno. Foto cedida por establecimiento

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Carnes, tanto de vaca (Charolesa, Black Angus, Simmental) como de buey. La raza charolesa la crían en la propia finca.

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