Antonio Benítez Fernández y Natividad Martínez Alvarez, ambos ya con experiencia entonces en la hostelería pusieron en marcha el restaurante en el año 2006. En 2009 abren también otro sitio situado enfrente dedicado a las tapas, aunque finalmente han unificado la cocina de ambos compuesta por tapas y platos.
El sitio tiene encanto y cierto aire de mesón. En el local de tapas hay un antiguo horno de leña, aunque este no se utiliza. Tienen una pequeña barra y un comedor también de reducidas dimensiones, con mesas bajas. Fuera terraza. Enfrente el local del restaurante con más mesas en la terraza y luego un comedor más amplio. En ambos locales la carta es idéntica y se compone de tapas y platos a lo que suman un amplio apartado de sugerencias. Hay especialidades locales como el guiso de espinacas o algunos platos de cuchara más, que se unen a otras propuestas como frituras de pescado, platos de carne e incluso algunos clásicos de la cocina internacional. Todo esto hace que el local, por la diversidad de la oferta, sea perfecto para acudir en familia. La personalidad de los platos, todos con un punto diferente y de elegancia, es la característica principal del local. Los postres son también de elaboración propia y la relación precio calidad está muy lograda. Admiten reservas.
¿Quieres conocer más a fondo como se come en El Arco? aquí un reportaje:
Panidaje: Pan y Picos de dos panaderías locales, Obando y El Limonar. Aquí más bares y restaurantes con buen pan en Sevilla.
Precio: Entre 20 y 30 euros por persona.
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