El arroz con pato de La Cocina de Mi Suegra
Tapa
El arroz con pato de La Cocina de Mi Suegra
Tapatólogo descubridor:
Población
Día de hallazgo
Descripción

La suavidad es la principal característica de este arroz con pato con un toque bastante personal de la cocinera Maribel Barragán de La Cocina de Mi Suegra. Recuerda mucho a esos arroces con pollo que te hace tu madre en casa. El sofrito del arroz es sobresaliente y luego la carne del pato está tierna y jugosa. Para acompañar los molletes de Olivares zajaos con aceite y orégano que ponen en el establecimiento. El plato de arroz, perfecto para dos personas, sale a 12 euros (precio a abril de 2021).