Los calentitos de rueda de Velarde y Borromeo
Tapa
Los calentitos de rueda de Velarde y Borromeo
Tapatólogo descubridor:
Población
Día de hallazgo
Descripción

El crujiente exterior y la gustosidad de su interior son las dos características más llamativa de esta obra sebresaliente de los calentitos de rueda en Sevilla. Manuel Velarde los lleva haciendo 50 años desde que aprendiera a elaborarlos en el Kiosko de la Macarena, otro templo de los calentitos de la ciudad. Los venden por peso y el «mínimo» que es una ración bastante generosa para una persona sale a 1,30 euros (precioa a abril de 2021).

Aquí toda la historia de la calentería de Velarde y Borromeo

Manuel Velarde y Victoria Gómez en su calentería Velarde y Borromeo de Triana. Foto: Cosasdecome