Bodega La Sacristía
Establecimiento
Bodega La Sacristía
Horario:
De martes a jueves solo almuerzos. Viernes y sábados: almuerzos y cenas. Domingo solo almuerzos. Cierra el lunes.
Dirección

Calle Calvario, 16. Ver mapa.

Población
Comarca
Aljarafe
Descripción

Bodega centenaria también conocida como ‘bodega Antoñín’ por el nombre de su primer propietario. Perteneció hasta 2017 a una saga familiar que durante años pisó y elaboró allí su propio mosto. Desde 2017 regenta el establecimiento Ildelfonso Chacatergui, quien mantiene la oferta de mosto aunque encargada a Bodegas Salado de Umbrete y fermentada en La Sacristía.

La establecimiento mantiene la esencia de la antigua bodega: toneles que hacen las veces de mesas, sillas de enea, vigas de madera en el techo y un pozo en el centro del salón. La oferta gastronómica alberga desde guisos tradicionales hasta propuestas más innovadoras.

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