Descripción
Esta es una receta de María José Rivero Ocaña, publicada por la Asociación Nacional de Criadores de Gallinas Utreranas con motivo del la X Feria dedicada a esta raza autóctona (más información aquí).
Ingredientes
6 huevos
1 litro de leche entera
10 cucharadas de azucar
Elaboración
Colocar en un molde azucar caramelizada.
Mezclar todos los ingredientes e incorporarlos al molde.
Al bano maria, 1 hora o a 200 grados de horno, con la parte de abajo encendida.
Ver recetas del mismo tipo de plato:
Ver recetas del mismo establecimiento:
Ver recetas de la misma población:
Ver recetas del mismo autor: