Sopaipillas ecijanas
Las sopaipillas es una receta tradicional antigua de Écija y las proximidades que consiste en una masa frita que se…
Listado de recetas relacionadas con "Tradición popular"
Arroz con conejo a la royal con sus chuletitas, alcachofas y mermelada de hierbabuena
Receta de arroz de capa fina, elaborada por José Antonio Monge y su ayudante José Antonio Tejero en la tercera…
Arroz con garbanzos y espinacas de Charo Barrios
Receta cedida por la tapatóloga Charo Barrios, incluida en su libro «Los viernes, arroz o pasta».
Gazpacho blanco de Cazalla de la Sierra
Se trata de un plato autóctono de Cazalla de la Sierra donde también se le conoce como ‘gazpacho de invierno’…
Perdiz en salsa al estilo del bar Casa La Morena del Ronquillo
Receta clásica de la gastronomía del Ronquillo popularizada por la cocinera ronquillera Virtudes Díaz, propietaria del bar Casa La Morena.…
Sopa con uvas
Receta de Antonia Fernández Carranco, recogida en la Guía de Recetas Tradicionales de Parque Natural Sierra Norte de Sevilla (ver…
Tortillas en caldo
Receta de Carmen Jara Moyano de las Navas de la Concepción, recogida en la Guía de Recetas Tradicionales de Parque…
Panecillos de Cuaresma
Receta de herencia familiar de Amalia Diézguez Velasco, recopilada en la Guía de Recetas Tradicionales de Parque Natural Sierra Norte…
Tosta verde oliva
Receta ganadora en la categoría amateur de la primera edición del concurso «Bocados con Aceitunas» convocado por el Consejo Regulador…
Mostachones de Utrera
Receta obtenida de la página web de la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía. Algunos pastelerías de Utrera…
