Poleá de Bodega La Sacristía de Almensilla
El restaurante y bodega de mosto La Sacristía en Almensilla, prepara esta tradicional receta como postre, siguiendo su línea de…
Listado de recetas del tipo "Platos típicos de la provincia"
Vídeo Receta: Puchero andaluz con pringá y garbanzos de Loli Rincón
La jefa de cocina del restaurante Manolo Mayo prepara este tradicional puchero andaluz. Este es uno de los capítulos de…
Conejo en salsa de la Venta Los Conejos
Curro López León calcula que en 1970 cuando su madre, Dominga León, comenzó a elaborar esta receta. La historia fue…
Patatas bravas clásicas
Es una de las tapas más populares en los bares sevillanos, la compañía perfecta para una cerveza fría o una…
Sopaipillas ecijanas
Las sopaipillas es una receta tradicional antigua de Écija y las proximidades que consiste en una masa frita que se…
Vídeo receta: Caracoles de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo)
Una receta de caracoles tradicional pero a la manera de Loli Rincón. La cocinera del restaurante Manolo Mayo explica paso…
Repapalillas: el buñuelo de bacalao típico de Osuna en Cuaresma
Plato típico de Osuna que se consume durante todo el año pero principalmente en Cuaresma y Semana Santa. Los hermanos…
Sopeao de Mairena del Alcor
El sopeao es una receta típica de la zona de la campiña de Sevilla. Se pueden encontrar versiones en varias…
Locos de Utrera al estilo de Casa Valentín
Los locos son una tapa muy popular en Utrera. Es una versión local de los filetes rusos y se hicieron…
El cocido del Mesón Tony
El cocido es una preparación típica de la provincia de Sevilla y de otras zonas andaluzas. La base suelen ser…
