Conejo en salsa de la Venta Los Conejos
Curro López León calcula que en 1970 cuando su madre, Dominga León, comenzó a elaborar esta receta. La historia fue…
Listado de recetas con "Laurel"
Arroz con cangrejos de río al estilo del restaurante El Tejao
El cangrejo rojo apareció en la zona de Isla Mayor en la década de los 70 del sigo XX. Antes…
Video receta: Pollo a la cerveza de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo)
Una receta sencilla pero con mucho sabor que prepara la cocinera Loli Rincón de Restaurante Manolo Mayo de Los Palacios…
Arroz con perdiz de Manolo Mayo
Fue en 1987 cuando el plato se comenzó a servir en el restaurante y desde entonces no ha desaparecido nunca…
Arroz cortijero del restaurante Hermanos Hervás-La Pachanga
El arroz cortijero se ha convertido casi en un plato típico de Los Palacios. Se trata de un guiso que…
Arroz con garbanzos y espinacas de Charo Barrios
Receta cedida por la tapatóloga Charo Barrios, incluida en su libro «Los viernes, arroz o pasta».
Perdiz en salsa al estilo del bar Casa La Morena del Ronquillo
Receta clásica de la gastronomía del Ronquillo popularizada por la cocinera ronquillera Virtudes Díaz, propietaria del bar Casa La Morena.…
Cocido ursaonés de acelgas
Plato típico de Osuna que en el restaurante Doña Guadalupe elaboran durante todo el año aunque tiene especial demanda en…
Potaje de habichuelas colorás de Los Palacios
Las habichuelas colorás son un producto típico de Los Palacios. Son unas judias de pequeño tamaño que adquieren color rojo…
