Arroz cremoso de carrillada de Nino Restaurante Familia Magro Martínez Arroces Una de las recetas de arroz de Restaurante Nino en Villaverde del Río. Se trata de un arroz cremoso, preparado… AjoArrozNataCarrillada de cerdoCebollaPimiento verdePimiento rojoZanahoriaVino FinoTomate Ver más
Video Receta: Habichuelas colorás de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo) Loli Rincón A mi manera de Loli Rincón La jefa de cocina del restaurante Manolo Mayo prepara una receta con las habichuelas colorás de Los Palacios. Una legumbre… Habichuelas colorásPatataAjoZanahoriaPimiento verdeTomateCebollanuez moscadaPimientaSalAceite de olivaMorcillaChorizomanteca blancacarne de cerdo Ver más
Arroz con cangrejos de río al estilo del restaurante El Tejao Anita EstevezMaría del Mar Iglesias Arroces El cangrejo rojo apareció en la zona de Isla Mayor en la década de los 70 del sigo XX. Antes… Aceite de olivaAguaAjoArrozCangrejosPimiento verdePimiento rojoZanahoriaCebollaLaurelPimienta negraSal Ver más
Arroz con conejo a la royal con sus chuletitas, alcachofas y mermelada de hierbabuena Jose Antonio MongeJose Antonio Tejero Arroces Receta de arroz de capa fina, elaborada por José Antonio Monge y su ayudante José Antonio Tejero en la tercera… AjoAlcachofaArrozCebollatomilloromeroVino tintoPimientaSalBaya de enebroNataFoieConejoHierbabuenaCebolletaAceite de olivaTocinoTomatePimiento verdePimentón dulceAzafránMermelada de manzana Ver más
Pisto con huevo al estilo de la cervecería bar Tomás Josefa Márquez Fernández Platos de verduras Platos vegetarianos y veganos El pisto es un refrito de verduras muy popular en Andalucía. Es un «hijo» de la alboronía, un plato similar… Aceite de olivaSalPimientaCebollaPimiento verdePimiento rojoBerenjenasCalabacínHuevo Ver más
Sopa con uvas Guía de Recetas Tradicionales Parque Natural Sierra Norte de Sevila Sopas y cremas Receta de Antonia Fernández Carranco, recogida en la Guía de Recetas Tradicionales de Parque Natural Sierra Norte de Sevilla (ver… AjoPimiento verdeTomateHuevoJamónPanSalAceite de girasolCebollaAguaUvas Ver más
Habichuelas colorás de los Palacios de Juanma Restaurante Juan Manuel Franco Martin Platos con legumbres Este tipo de habichuelas es un producto autóctono de los Palacios que se cultiva en los manchones o huertos locales.… Aceite de olivaPimiento verdePimiento rojoCebollaAjoZanahoriaPatataTocinoChorizoHabichuelas colorás Ver más
La tortilla de patatas con chorizo de Casa Mármol Isabel Ponce CotoJosé Antonio Mármol Platos baratos Recetas con huevos Elaboración ganadora del primer premio del Concurso de Tortillas del Palmar de Troya organizado en 2021 por el Ayuntamiento de… HuevopatatasChorizoSalCebollaPimiento verdeAceite de oliva Ver más
Arroz con jamón ibérico de bellota Conchi Vera Arroces Receta facilitada por Conchi Vera, propietaria de Casa Verita, para elaborar con jamón ibérico de bellota picado de su firma. AzafránSalArrozCaldo de verduraJamónPimiento rojoPimiento verdePuerroCebollaZanahoriaTomate fritoGuisantesPerejilAceite de oliva Ver más
Cocido ursaonés de acelgas Hermanos Porcuna Platos con legumbres Platos típicos de la provincia Plato típico de Osuna que en el restaurante Doña Guadalupe elaboran durante todo el año aunque tiene especial demanda en… GarbanzosLaurelTocinocarne de cerdoSalPatataAceite de olivaAjoCebollaPimiento verdeChorizoAcelgas Ver más