Caballito de jamón (versión de la taberna Zurbarán)
El caballito de jamón es una tapa típica de Sevilla. En la actualidad solo la ponen algunos bares de la…
Listado de recetas con "Jamón"
Vídeo Receta: Puchero andaluz con pringá y garbanzos de Loli Rincón
La jefa de cocina del restaurante Manolo Mayo prepara este tradicional puchero andaluz. Este es uno de los capítulos de…
Video Receta: Habas con Jamón de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo)
La chef del restaurante Manolo Mayo prepara una sencilla receta con habas de temporada y de cercanía, que encaja tanto…
Sopa con uvas
Receta de Antonia Fernández Carranco, recogida en la Guía de Recetas Tradicionales de Parque Natural Sierra Norte de Sevilla (ver…
Arroz con jamón ibérico de bellota
Receta facilitada por Conchi Vera, propietaria de Casa Verita, para elaborar con jamón ibérico de bellota picado de su firma.
Huevo a baja temperatura con espuma de puchero y montadito de pringá
Se trata de uno de los platos de los menús de navidad en la primera Navidad de Sobretablas. Consistía en…
Ensalada de tagarninas San Pablo
Esta ensalada de la Cervecería Edu ganó la I Ruta de la Tagarnina organizada en Montellano. Su autora, María Luisa…
