Video Receta: Habichuelas colorás de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo) Loli Rincón A mi manera de Loli Rincón La jefa de cocina del restaurante Manolo Mayo prepara una receta con las habichuelas colorás de Los Palacios. Una legumbre… Habichuelas colorásPatataAjoZanahoriaPimiento verdeTomateCebollanuez moscadaPimientaSalAceite de olivaMorcillaChorizomanteca blancacarne de cerdo Ver más
Video receta: Arroz del señorito de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo) Loli Rincón A mi manera de Loli Rincón Arroces La cocinera del restaurante Manolo Mayo de Los Palacios, Loli Rincón, nos muestra cómo cocinar esta popular receta de arroz… ArrozMejillonescarne de cerdoPolloLangostinosChocoCaldo de pescadojudias verdesTomatePimiento rojoCebollaAceite de olivaPimentón dulceAjoSal Ver más
Arroz cortijero del restaurante Hermanos Hervás-La Pachanga Rafael Grove Arroces Platos con carne El arroz cortijero se ha convertido casi en un plato típico de Los Palacios. Se trata de un guiso que… Aceite de olivaArrozcarne de cerdoEspárragos verdesCebollaPimiento rojoPimiento verde italianoLaureltomilloCaldo de pollo o carneVino tintoTomate de los PalaciosTomateHabas Ver más
Locos de Utrera al estilo de Casa Valentín Antonio Román Gómez Frituras Platos con carne Platos típicos de la provincia Platos baratos Los locos son una tapa muy popular en Utrera. Es una versión local de los filetes rusos y se hicieron… Aceite de olivaAjocarne de terneracarne de cerdoPolloPerejilHuevoVino blancoPimienta negraSalPan ralladoHarina de trigo Ver más
El cocido del Mesón Tony Dolores Vizcaíno Hidalgo Platos con carne Platos con legumbres Platos típicos de la provincia El cocido es una preparación típica de la provincia de Sevilla y de otras zonas andaluzas. La base suelen ser… AcelgasChorizoMorcillaPimentón dulceTocinoGarbanzosSalHabichuelas blancascarne de cerdo Ver más
Cocido ursaonés de acelgas Hermanos Porcuna Platos con legumbres Platos típicos de la provincia Plato típico de Osuna que en el restaurante Doña Guadalupe elaboran durante todo el año aunque tiene especial demanda en… GarbanzosLaurelTocinocarne de cerdoSalPatataAceite de olivaAjoCebollaPimiento verdeChorizoAcelgas Ver más
Huevo a baja temperatura con espuma de puchero y montadito de pringá Camila Ferraro Platos baratos Platos con carne Se trata de uno de los platos de los menús de navidad en la primera Navidad de Sobretablas. Consistía en… HuevoAguaApioZanahoriaPatataJamónChirivíaMorcillaPolloPan de moldecarne de terneracarne de cerdo Ver más
Cochinillo al horno Loli Rincón Platos con carne Cochinillo hecho al horno pero con la peculiaridad de que no se hace al estilo segoviano, ya que se incorpora… Salcarne de cerdoAguaAceite de olivaAjoVino blancoLimón verdePatata Ver más
Guarrino frito de El Real de la Jara Sin datos Platos con carne Platos típicos de la provincia Esta es la receta ganadora del V Concurso de Guarrino Frito El Real de la Jara en la que el… Aceite de olivaAjoGuarrino ibérico de la Dehesa de El Real de la Jara SalLaurelcarne de cerdo Ver más
Bocadillo de carrillera ibérica en pan de remolacha Nacho Dargallo Platos con carne Bocadillos y tostas Montesierra, la firma especializada en ibéricos con sede en Jerez y Cosasdecome quieren rendir homenaje al bocadillo, una de las… Aceite de olivaHarina de trigoLevaduraSalMielCebollacarne de cerdonuez moscadaVino FinoAjoqueso de cabraromerotomate secoremolacha Ver más