Arroz cremoso de carrillada de Nino Restaurante Familia Magro Martínez Arroces Una de las recetas de arroz de Restaurante Nino en Villaverde del Río. Se trata de un arroz cremoso, preparado… AjoArrozNataCarrillada de cerdoCebollaPimiento verdePimiento rojoZanahoriaVino FinoTomate Ver más
Arroz con cangrejos de río al estilo del restaurante El Tejao Anita EstevezMaría del Mar Iglesias Arroces El cangrejo rojo apareció en la zona de Isla Mayor en la década de los 70 del sigo XX. Antes… Aceite de olivaAguaAjoArrozCangrejosPimiento verdePimiento rojoZanahoriaCebollaLaurelPimienta negraSal Ver más
Vídeo Receta: Gazpacho de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo) Loli Rincón A mi manera de Loli Rincón Platos de verduras Platos vegetarianos y veganos Sopas y cremas Una receta ligera e imprescindible en verano aunque se puede disfrutar todo el año. Loli Rincón, jefa de cocina del… Aceite de olivaAjoTomatePepinoPimiento rojoCebollaHierbabuenaPanVinagre de JerezSal Ver más
Vídeo Receta: Salmorejo de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo) Loli Rincón A mi manera de Loli Rincón Platos de verduras Platos vegetarianos y veganos Sopas y cremas La cocina del Restaurante Manolo Mayo prepara esta receta veraniega y originaria de Córdoba con su toque particular. Además da… Aceite de olivaAjoTomatePan en rebanadasCebollaPimiento rojoVinagreSalHuevo Ver más
Revuelto de castañitas en su tinta de la cervecería Salmedina Pedro Ruiz OcejoJaime Guardiola Rodríguez Platos de pescado Recetas con huevos Las castañitas son un cefalópodo que da muy buenos resultados en cocina. Son de un tamaño parecido a los chipirones… Aceite de olivaAjocastañitasCebollaPimiento verde italianoPimiento rojoTomateBrandytinta de calamarHuevoPan en rebanadasCaldo de pescadoPerejil Ver más
Video receta: Arroz del señorito de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo) Loli Rincón A mi manera de Loli Rincón Arroces La cocinera del restaurante Manolo Mayo de Los Palacios, Loli Rincón, nos muestra cómo cocinar esta popular receta de arroz… ArrozMejillonescarne de cerdoPolloLangostinosChocoCaldo de pescadojudias verdesTomatePimiento rojoCebollaAceite de olivaPimentón dulceAjoSal Ver más
Arroz cortijero del restaurante Hermanos Hervás-La Pachanga Rafael Grove Arroces Platos con carne El arroz cortijero se ha convertido casi en un plato típico de Los Palacios. Se trata de un guiso que… Aceite de olivaArrozcarne de cerdoEspárragos verdesCebollaPimiento rojoPimiento verde italianoLaureltomilloCaldo de pollo o carneVino tintoTomate de los PalaciosTomateHabas Ver más
Arroz con carabineros de Casa Juanma Mari Carmen Ayala Arroces Platos con mariscos Los Palacios tiene una amplia tradición arrocera. De hecho en su término municipal hay cultivos de arroz y varios restraurantes… Aceite de olivaAguaArrozLangostinosTomateCebollaPuerroVino blancoPimiento rojoSalCarabineros Ver más
Pisto con huevo al estilo de la cervecería bar Tomás Josefa Márquez Fernández Platos de verduras Platos vegetarianos y veganos El pisto es un refrito de verduras muy popular en Andalucía. Es un «hijo» de la alboronía, un plato similar… Aceite de olivaSalPimientaCebollaPimiento verdePimiento rojoBerenjenasCalabacínHuevo Ver más
Menudo de bacalao con garbanzos y hierbabuena Pablo García Román Platos con legumbres Platos de pescado Receta perteneciente al recetario publicado por el establecimiento Lolita Fusión de Carmona con motivo de su quinto aniversario (más información,… Aceite de olivaAjoBacalaoSalGarbanzosCebollaTomatePimiento rojoManzanilla de Sanlúcar de BarramedaPimentón dulceCominoPerejilPimientaÑora deshidratada Ver más