Vídeo Receta: Arroz a la cubana de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo)
La cocinera del restaurante Manolo Mayo muestra cómo prepara este plato, muy socorrido especialmente cuando hay niños en casa, pero…
Listado de recetas con "Huevo"
Faisanes de Constantina con huevo frito
Los faisanes son un tipo setas de la familia de los boletus típicas de Constantina (más información, aquí). Se caracterizan…
Piñonate al estilo del Castillo de las Guardas
Dulce típico de la localidad del Castillo de las Guardas, además de la zona limítrofe con la serranía de Huelva…
Tarta vegetal del Patio de San Eloy
Popular pastel salado creado a finales de los años 80 en el establecimiento de la familia Gómez-Pando. La demanda de…
El cigarro para Bécquer del restaurante Eslava
Es una de las tapas más emblemáticas del restaurante Eslava y surgió en 2011 cuando la Fundación Bécquer de Sevilla…
Vídeo Receta: Puchero andaluz con pringá y garbanzos de Loli Rincón
La jefa de cocina del restaurante Manolo Mayo prepara este tradicional puchero andaluz. Este es uno de los capítulos de…
Vídeo receta: Buñuelos de bacalao de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo)
Un plato muy popular en Cuaresma, pero que se puede consumir todo el año. También se conoce como tarbinas, y…
Video Receta: Habas con Jamón de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo)
La chef del restaurante Manolo Mayo prepara una sencilla receta con habas de temporada y de cercanía, que encaja tanto…
Vídeo Receta: Salmorejo de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo)
La cocina del Restaurante Manolo Mayo prepara esta receta veraniega y originaria de Córdoba con su toque particular. Además da…
Revuelto de castañitas en su tinta de la cervecería Salmedina
Las castañitas son un cefalópodo que da muy buenos resultados en cocina. Son de un tamaño parecido a los chipirones…
