Piñonate al estilo del Castillo de las Guardas
Dulce típico de la localidad del Castillo de las Guardas, además de la zona limítrofe con la serranía de Huelva…
Listado de recetas del tipo "Recetas de Cuaresma"
Potaje de Vigilia de La Antigua Abacería de San Lorenzo
Guiso típico de la época de Cuaresma que preparan en la Antigua Abacería de San Lorenzo de Sevilla. Los ingredientes…
Repapalillas: el buñuelo de bacalao típico de Osuna en Cuaresma
Plato típico de Osuna que se consume durante todo el año pero principalmente en Cuaresma y Semana Santa. Los hermanos…
Panecillos de Cuaresma
Receta de herencia familiar de Amalia Diézguez Velasco, recopilada en la Guía de Recetas Tradicionales de Parque Natural Sierra Norte…
Cocochas de Estepa
Receta facilitada por el estepeño José Manuel Martín Fernández, autor del blog de cocina casera Asopaipas. Se trata de una…
Torrija a la manera de Carmona (de leche)
Originaria torrija bañada en leche y rebozada con azúcar y canela de la provincia de Sevilla.
Torrija de miel (sevillana)
Torrija muy popular en Sevilla, principalmente en la capital y las localidades aledañas. La miel y el vino son los…
Torrija de San Isidro
Torrija básica de la que nacen todas las modalidades de torrijas de la provincia de Sevilla según Juan Domínguez, estudioso…
Torrija en salmuera
Torrija típica del Bajo Guadalquivir de la provincia de Sevilla donde el pan de este dulce, en lugar de estar…
Torrijas de pan con chocolate
Creación del estudioso de la torrija Juan Domínguez.
