Video Receta: Habichuelas colorás de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo)
La jefa de cocina del restaurante Manolo Mayo prepara una receta con las habichuelas colorás de Los Palacios. Una legumbre…
Listado de recetas con "Patata"
Potaje de Vigilia de La Antigua Abacería de San Lorenzo
Guiso típico de la época de Cuaresma que preparan en la Antigua Abacería de San Lorenzo de Sevilla. Los ingredientes…
Mollejas de ternera limusina a la financiera y parmentier
Receta perteneciente al recetario publicado por el establecimiento Lolita Fusión de Carmona con motivo de su quinto aniversario (más información,…
Habichuelas colorás de los Palacios de Juanma Restaurante
Este tipo de habichuelas es un producto autóctono de los Palacios que se cultiva en los manchones o huertos locales.…
Cocido ursaonés de acelgas
Plato típico de Osuna que en el restaurante Doña Guadalupe elaboran durante todo el año aunque tiene especial demanda en…
Huevo a baja temperatura con espuma de puchero y montadito de pringá
Se trata de uno de los platos de los menús de navidad en la primera Navidad de Sobretablas. Consistía en…
Cochinillo al horno
Cochinillo hecho al horno pero con la peculiaridad de que no se hace al estilo segoviano, ya que se incorpora…
Los huevos camperos estrellados de El Gallinero de Sandra
Esta versión enriquecida de los huevos fritos con papas se ha convertido en todo un icono de El Gallinero de…
La ensaladilla de ahumados de la Azotea
Uno de los primeros platos ideados por el grupo La Azotea de Sevilla en sus primeros años de vida, con…
