Mollejas de ternera limusina a la financiera y parmentier
Receta perteneciente al recetario publicado por el establecimiento Lolita Fusión de Carmona con motivo de su quinto aniversario (más información,…
Listado de recetas con "Vino Oporto"
Foie gras micuit con emulsión de queso de cabra, compota de manzana y reducción de Oporto del Gallinero de Sandra
Se recomienda que el hígado de pato sea francés o español, intentando evitar el húngaro, que no llega a los…