Aliño de aceitunas manzanilla de Luis Portillo del restaurante El Pulpejo
Iniciamos la serie «Aliños magistrales» una colección de recetas de Cosasdecome que irán realizando cocineros muy conocidos de la provincia…
Listado de recetas con "Zanahoria"
Flamenquín de melva con verduras
El flamenquín se elabora habitualmente con carne, pero el cocinero Enrique Sánchez realiza esta «pirueta gastronómica» al realizar este plato…
La carrillada en salsa de la Bodeguita Romero
Es una de las tapas más vendidas de la Bodeguita Romero de Sevilla. La que comenzó a elaborar el guiso…
Puchero de arroz de Utrera
Dentro del recorrido por los pueblos arroceros de la provincia de Sevilla nos encontramos este puchero de arroz, que en…
Arroz con camarones de Coria del Río
Iniciamos con esta receta la Ruta del Arroz, un repaso por los platos de los municipios más arroceros de la…