Vídeo Receta: Puchero andaluz con pringá y garbanzos de Loli Rincón Loli Rincón Platos típicos de la provincia Sopas y cremas A mi manera de Loli Rincón La jefa de cocina del restaurante Manolo Mayo prepara este tradicional puchero andaluz. Este es uno de los capítulos de… ApioGarbanzosAvíos del pucheropatatasZanahoriaPuerroNaboHierbabuenaJamónPanHuevo Ver más
Patatas bravas clásicas Jacopo Ovoli Frituras Platos baratos Platos típicos de la provincia Es una de las tapas más populares en los bares sevillanos, la compañía perfecta para una cerveza fría o una… Aceite de olivapatatasPimentón picantePimentón dulceCebollaHarina de trigoCaldo de pollo o carne Ver más
Pierna de cordero de la Sierra Norte de Sevilla asada con verduras Enrica Basilico Platos con carne En la Sierra Norte de Sevilla podemos encontrar una buena carne de cordero. La cooperativa Corsevilla emplea corderos recentales (que… Aceite de olivaAlcaraveaCorderopatatasBoniatosColiflorBrocoliTomillo limoneromanteca blancaSal Ver más
La tortilla de patatas con chorizo de Casa Mármol Isabel Ponce CotoJosé Antonio Mármol Platos baratos Recetas con huevos Elaboración ganadora del primer premio del Concurso de Tortillas del Palmar de Troya organizado en 2021 por el Ayuntamiento de… HuevopatatasChorizoSalCebollaPimiento verdeAceite de oliva Ver más
Tortilla de patatas al estilo de Kilómetro 1 Juan Antonio Moreno Carretero Recetas con huevos Recetas míticas de la hostelería sevillana Es la tortilla de patatas más famosa de la provincia de Sevilla. En un fin de semana se pueden llegar… Aceite de girasolpatatasSalHuevoCebolla Ver más
Las papas aliñás de Enrique Becerra Enrique Becerra Ensaladas Platos con mariscos Las papas aliñás es uno de las tapas características de la gastronomía andaluza. En Sevilla se pueden encontrar las mejores… Aceite de olivaAguapatatasgambasVinagre de JerezCebollitaSalPerejil Ver más
Ensaladilla de langostinos con huevo frito de Lalola Javier Abascal Ensaladas Platos con mariscos Recetas míticas de la hostelería sevillana Una de las ensaladillas más orginales que se sirven en Sevilla. Lleva un huevo frito por lo alto. La creación… Aceite de olivaAguapatatasSalMayonesaLangostinosHuevoPimentón dulce Ver más