Caldereta de huevas de merluza de Bodega Vargas Remedios Vargas Platos típicos de la provincia Platos de pescado La caldereta es un plato de origen humilde y campesino que en esta versión utiliza huevas de pescado. Es tradicional… Pimiento rojo Pimiento verde italiano Cebolla Ajo Aceite de oliva nuez moscada Orégano Vino blanco Tomate de lata Huevas de merluza Ver más
Vídeo Receta: Rabo de toro de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo) Loli Rincón A mi manera de Loli Rincón La cocinera del restaurante Manolo Mayo prepara paso a paso esta receta andaluza. Es un plato sencillo, que en este… Rabo de toro Zanahoria Tomate Pimiento rojo Pimiento verde Cebolla Ajo Orégano tomillo Aceite de oliva Ver más
Video receta: Pollo a la cerveza de Loli Rincón (Restaurante Manolo Mayo) Loli Rincón A mi manera de Loli Rincón Platos con carne Una receta sencilla pero con mucho sabor que prepara la cocinera Loli Rincón de Restaurante Manolo Mayo de Los Palacios… Pollo Cerveza Cebolla Ajo Aceite de oliva Pimentón dulce Azafrán nuez moscada Laurel Orégano Ver más
Arroz con rabo de toro de Bernardo restaurante Toni Araujo Arroces Platos con carne Se trata de uno de los arroces más emblemáticos de un restaurante clásico de Alcalá de Guadaíra: Bernardo restaurante. Ajo Apio Cebolla Puerro Pimiento verde Pimiento rojo Zanahoria Arroz Tomate frito Vino tinto Brandy Aceite de oliva Comino Orégano tomillo Sal Pimentón dulce Pimienta blanca Rabo de toro Ver más
Aliño de las aceitunas prietas del restaurante El Verdeo Luis Minguet Colección Aliños Magistrales La aceituna prieta es una modalidad de aceituna pasa, de la variedad manzanilla, que se prepara en la zona de… Aceite de oliva Ajo Comino pimiento choricero Orégano aceitunas prietas Aceitunas Ver más
Aliño de aceitunas manzanilla de Luis Portillo del restaurante El Pulpejo Luis Portillo Colección Aliños Magistrales Ensaladas Iniciamos la serie «Aliños magistrales» una colección de recetas de Cosasdecome que irán realizando cocineros muy conocidos de la provincia… Aceite de oliva Aceitunas Ajo Albahaca Apio Vinagre Tomillo limón Hierbabuena Orégano Comino Jengibre Pimiento rojo Pimiento verde italiano pimiento choricero Tomate Cebolla Zanahoria Ver más
Aceitunas aliñás a la manera tradicional Asociación de Productores de Aceitunas de Mesa El Verdeo Platos vegetarianos y veganos Platos típicos de la provincia Este es el aliño tradicional de las aceitunas, en una receta recopilada por la asociación de productores El Verdeo. Lo… Aceitunas Ajo Pimiento rojo Pimiento verde italiano Comino Vinagre Sal Hinojo Orégano Ver más
Ensalada de tomates de Los Palacios con gambas al ajillo Familia Mayo Cabrera Platos con mariscos Ensaladas Los tomates de Los Palacios son famosos por su calidad. En el restaurante Manolo Mayo tienen habitualmente varias recetas con… Tomate gambas Ajo Aceite de oliva Sal Pimienta Orégano Vinagre Albahaca Ver más