Arroz con perdiz de Manolo Mayo
Fue en 1987 cuando el plato se comenzó a servir en el restaurante y desde entonces no ha desaparecido nunca…
Listado de recetas con "Perdiz"
Perdiz en salsa al estilo del bar Casa La Morena del Ronquillo
Receta clásica de la gastronomía del Ronquillo popularizada por la cocinera ronquillera Virtudes Díaz, propietaria del bar Casa La Morena.…
Empanadillas de perdiz en escabeche de Victoria 8
Las empanadillas son uno de los aperitivos más demandados. Estas corresponden al restaurante Victoria 8 de Sevilla y son muy…
Arroz con perdiz «a lo Pinichi»
El arroz con perdiz «a lo Pinichi» se ha convertido en una receta típica de Alcalá de Guadaíra. Varios restaurantes…
Arroz caldoso con perdices
Esta receta está sacada de la Guía del Arroz editada por Diputación. La imagen es del arroz de Manolo Mayo.
