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Albóndigas de cordero con hierbabuena Enrique Becerra Platos con carne Recetas míticas de la hostelería sevillana El primer toque original del plato es que son de cordero, algo poco habitual en los restaurantes donde se suelen… Aceite de olivaAjoCorderoPan ralladoVino FinoHierbabuenaCebollaPimiento verdeHarina de trigoPimienta blancaJengibre Ver más