El Apfelstrudel de Ambrosius
Una de las especialidades que se hizo famosa en Sevilla de Ambrosius es su Strudel, un hojaldre relleno con manzanas,…
Listado de recetas con "Almendras"
Panacota de mantecado de Estepa al oloroso
A Gonzalo Jurado, el propietario y cocinero de Tradevo, le propusimos un reto para las navidades de 2020, que hiciera…
Gazpacho blanco con boletus salteados y tacos de jamón ibérico
Plato creado por el restaurante Azahar de Sevilla del Hotel Hospes Las Casas del Rey de Baeza con motivo de…
Ajoblanco con helado de aceituna de De la O
El ajoblanco, al igual que el gazpacho es una sopa fría, a diferencia del salmorejo que es una emulsión espesa.…
