En la escuela de cocina Mimo Sevilla han dado el pistoletazo de salida a la Semana Santa. En la clase que impartirán el 9 de marzo de 19:00 a 21:30 horas, elaborarán algunos de los platos clásicos de esta época del año. Habrá una atmósfera de Semana Santa con incienso, música y gastronomía en la escuela de cocina, que está situada en el hotel Alfonso XIII.
«Aprende a darle un nuevo toque a los típicos platos de la cuaresma, como el bacalao con tomate o las espinacas con garbanzos, y termina con un dulce final, una torrija espectacular. Además, trabajarás la elaboración y el emplatado de los mismos con la ayuda de nuestro chef Alberto, para que luego puedas recrearlos en tu propia casa», explican desde el establecimiento.
Esta clase incluye:
– Trabajar la presentación de los platos
– Elaborar un menú apto para cuaresma
– Taller de cocina
– Cena (a base de lo que has preparado en clase junto al chef)
– Bebidas
– Recetas
El precio es de 45 euros y las recetas se compran en internet (aquí, el enlace)
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