Aproximación a la realidad ensaladillística de la provincia de Sevilla (leasé con picos)
Repasamos algunas de las "amayonesadas" más interesantes. El Colegio de Tapatólogos ha recogido ya más de 30 ensaladillas de interés tapatológico…
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Engorilao, la heladería lanzada a la expansión
En medio año han abierto tres establecimientos, uno en Sevilla, y dos en Alcalá de Guadaira, el último de ellos inaugurado hace dos semanas …
Sinvergüenza Cervecería, nuevo local para desayunos y tapeo en Alcalá de Guadaíra
Lo pone en marcha la misma firma de Malaspulgas y Malaspina y recuperan un bocadillo que hizo famoso "El Bodegón" con lomo al Jerez, jamón del bueno y …
Candelá, el fuego visto con ojos andaluces
El asador de Manolo Mediavilla y Beatriz Llanos en Camas llama la atención por su lograda combinación de bar de picoteo y sitio para carnívoros. Ahora …
Comienza la temporada de espetos 2024…en la provincia de Sevilla
Hay dos establecimientos que los sirven cuando llega el verano, Er Traguito de Olivares y Casa Ramos de Alcalá de Guadaíra. Ambos tienen la barca en su…
La ruta del tocino de cielo sevillano ya tiene 14 paradas
Atención a la versión clásica de La Centenaria y a las innovadoras de La Malcontenta, que lo combina con amontillado, o la confitería Nuestra Señora de…
Mesón La Red, gigantismo tortillista en Alcalá de Guadaíra
El establecimiento del polígono La Red elabora cada día una tortilla de 8 kilos que sirve en bocadillos para desayunar y que suele agotarse a media mañ…
Los Calçots con romesco, babero y ritual, llegan a Alcalá de Guadaíra
El cocinero catalán Jordi Planes de Sukalde celebra la temporada de calçots a la manera tradicional catalana, acompañado de salsa romesco y el ritual q…
El mapa «Roscón» de la provincia de Sevilla 2024
Ofrecemos pastelerías donde comprarlo en cerca de 50 municipios. Los hay de todos los tipos...incluso alguno salado, para veganos y establecimientos qu…
Cuatro sitios para comprar setas en Sevilla
En los mercados de abastos de Triana, Las Setas, Dos Hermanas o en Casa Piculi, en Alcalá de Guadaíra, se puede encontrar un amplio surtido&n…
