El aceite de Molino del Genil de Écija, mejor AOVE de la provincia
Ha resultado ganador de la XXIV edición del premio de esta modalidad que convoca la Diputación de Sevilla. El aceite presentado por la…
Archivo: julio 2022
Comienza una vendimia tempranera en la provincia
González Palacios comenzó a recoger la sauvignon blanc el 18 de julio y el próximo lunes tiene previsto empezar con la Palomino. El Consejo Regulador d…
Cuero y Vermú, artesanía entre tapas en Las Pajanosas
El emprendedor Federico Merro Mac Lean acaba de inaugurar una original abacería que es a la vez taller de guarnicionería en Guillena. En él es posible …
El japonés Miyagi da el salto a Sevilla y abre en el Porvenir
El establecimiento de Mairena del Aljarafe acaba de abrir su segundo restaurante en el número 13 de la calle Valparaíso, donde ha replicado la carta de…
Mayo presenta una línea de aperitivos artesanales
Irán cambiando periódicamente y están elaborados por el jefe de cocina del establecimiento sevillano, Antonio Yerga. Para amenizar l…
Casa Ozama crea un menú degustación maridado con ron Brugal
La iniciativa comprende el sorteo de un viaje a República Dominicana. El menú consta de cuatro entrantes, un plato principal a elegir y postre.…
40 bares para desayunar muy bien en el centro de Sevilla
Sitios para desayunar desde churros, hasta tostadas o dulces. Sitios con terraza agradable o que ofrecen brunch Aquí la guía para desayunar en Sevilla…
Arroz, el oro blanco en grano de Sevilla
La provincia es el máximo productor nacional. Te contamos todos los detalles de un producto cuyas plantaciones ocupan 36.000 hectáreas, la superficie d…
Ochando, alta cocina en la pedanía de Los Rosales
Tras acumular años de experiencia en amichelinados como Casa Marcial, El Bulli o Bardal, Juan Carlos Ochando y Elena Pérez Pradas vuelven a su localida…
Cinco rabos de toro para gritarles ¡Olé!
Es uno de los platos de "moja pan" habituales en los bares y restaurantes de Sevilla. Abrimos un primer "borrador" con cinco sitios de la provincia don…
