Más de 30 mermeladas artesanas y una receta centenaria
Desde hace 14 años, Patricio Vázquez fabrica en su obrador Valle de la Osa de Constantina conservas de sabores tan dispares como naranja amarga…
Tag: Constantina
Las mejores pastelerías de Sevilla
Listado de más de 50 confiterías de la provincia de Sevilla ordenadas por ciudades Intentamos ponerlo más fácil, para que pueda cons…
La bodega Fuente de Reina de Constantina renueva la etiqueta e imagen de su tinto ‘Fundus’
Con el mismo sol y caballo que visten al Pago de Fuente Reina aunque con tonos plateados en lugar de dorados, el vino estrena etiquetado como antesala …
Llegan los primeros faisanes de la temporada a Constantina
Los restaurantes de la localidad los ofrecerán ya este fin de semana coincidiendo con las jornadas micológicas Las primeras lluvias …
Tres sitios donde comprar cerdo ibérico en la Sierra Norte de Sevilla
Ibéricos de Constantina, Embutidos Capellán y Paco Rivero suponen paradas obligatorias para aquellos que deseen adquirir carne autóctona y de calidad e…
Curso de iniciación a la micología. 9 de noviembre. Constantina.
La Sociedad Micológica de la Sierra Norte ha organizado para el próximo 9 de noviembre de 11:30 a 13:30 horas un curso de iniciación a la…
Platos y rutas con sabor a castañas en Constantina
Los fines de semana de noviembre la localidad alberga una nueva edición de sus Jornadas Gastronómicas de la Castaña donde podrán degustarse casi una ve…
Constantina, la ciudad donde los faisanes no tienen alas
En la población esperan las primeras lluvias para que aparezcan "los faisanes" unas setas de características parecidas a los Boletus que se preparan en…
Jornadas micológicas de Constantina, del 15 al 17 de noviembre
Habrá salidas al campo, exposiciones de setas y charlas en torno a ellasLa Sociedad Micológica Sierra Norte de Sevilla celebra en los próximo…
Comienza la temporada de setas
Tanto Martín Blanco en Sevilla como el restaurante Deli de Montellano tendrán ya este fin de semana varios tipos de hongos. En Constantina Cambio de T…