Te descubrimos los mejores palos… pero con nata dentro
Son como un bocadillo pero en dulce. Los hay en muchas pastelerías pero estas son tres versiones que rozan la perfección Nata jugosa…
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Los Palacios, arroces guisados en femenino
Los arroces de Los Palacios tienen, en su mayoría, firma de mujer. Atención al de perdiz creado "a seis manos" en Manolo Mayo, al de carabineros de M…
Siete de cocido para rebañar hasta dejar el plato como recién lavao
Son guisos contundentes con legumbres y su "propina" carnívora. Recorremos unas cuantas versiones de uno de los guisos más populares de la provincia …
Novedades Alerta torrija 2023: Las torrijas en forma de donut de La Esencia
Atención a las torrijas de arroz con leche de Manolo Mayo Aunque en Sevilla Las torrijas se disfrutan ya todo el año en Cuaresma son…
La gran guía del arroz de Sevilla (documento en continua revisión)
La Academia Sevillana de Gastronomía ha designado a 2023 como el año del arroz de las marismas del Guadalquivir. Cosasdecome se une a la celebración co…
Cuatro sitios para desayunar en Morón
Desde los estupendos churros de la churrería El Kiosko Las Papas, a las grandes tostadas de La Campana. Aquí pistas para desayunar bien y variado…
Cuatro sitios para desayunar en Cazalla de la Sierra
Bares y cafeterías para tomar un completo desayuno tradicional o moderno con diferentes tipos de pan y también churros en la Sierra Norte de Sevilla …
Cincuenta restaurantes para una cena romántica en la provincia de Sevilla
Sitios para una comida a dos, donde disfrutar de un rato agradable en 20 ciudades de la provincia Se acerca el día de los enamorados…
Comer un buen arroz en Alcalá de Guadaíra
Atención a los arroces secos de Sukalde y a los que sirve, en cazuelas de barro, Bernardo. La ciudad acogió a uno de los arroces legendarios de la prov…
Cinco milagros abechamelados y que no son croquetas
La bechamel es un clásico que suena a antiguo, pero que cuando se maneja con maestría da espectáculos muy aplaudibles "abrigando" a gambas, huevos coci…