Las almejas al pilpil con berenjenas de la cervecería Salmedina
El establecimiento de La Alfalfa realiza un original plato en el que combina un revuelto con el guiso. El cocinero Pedro Ruiz Ocejo explica en video co…
Archivo: marzo 2023
Dónut parece, torrija es
Receta de La Esencia de Mairena del Aljarafe que cambia radicalmente de forma y sabor con respecto a la torrija tradicional. Estas, las de toda la vida…
La Resolana y El Cercado de la Era, vecinos y aliados en las brasas
La sinergia entre el restaurante y la empresa agroalimentaria da lugar a carnes de ternera ecológica a la brasa que tienen la marca de El Aljarafe.…
Sal Gorda Halo, el nuevo restaurante de los hermanos Cabrera y Javier Pascual
El hotel Halo Boutique acoge este nuevo restaurante que sigue la misma línea gastronómica que el Sal Gorda original de cocina tradicional actualizada. …
Abre en la calle Alvarez Quintero, la primera «briochería» de Sevilla
La tienda, especializada en bocadillos con pan tipo brioche, la ha puesto en marcha el conocido restaurante Damada Aljarafe de Tomares. También ofrecen…
Mito abre nueva heladería italiana en la calle San Pablo
El maestro heladero florentino Giusseppe Di Bella y La Bombonera Group ponen en marcha el día 23 de marzo otro establecimiento que funcionará como desp…
La Ruta del Arroz de la provincia de Sevilla ya es marca registrada
La iniciativa nace de tres restaurantes de Los Palacios y Villafranca Manolo Mayo, Casa Moral y Juanma Restaurante, que actualmente celebran las II Jor…
El mejor maestro arrocero se elige en Bormujos
La terraza MariMaría de Bormujos acogerá la tercera edición del concurso de cocina para aficionados Maestros de la Paella. Los participantes deberán pr…
Las jornadas del bacalao de Becerrita o cómo se moja pan en un huevo de pata
El evento cuaresmal del clásico sevillano permite un recorrido bastante completo por la cocina del pescado mas cuaresmal. Te ofrecemos las mejores juga…
Agenda gastro para el fin de semana en la provincia de Sevilla
Continúan las jornadas gastronómicas en torno a la Cuaresma en Becerrita, con una carta especial basada en el bacalao y el Restaura…