Repasamos algunas de las «amayonesadas» más interesantes

 

La ensaladilla es una de las tapas estrella de los bares y es una tapa especialmente conocida en Sevilla. Está presente en casi todos los bares y por eso es dificil establecer una clasificación con los mejores ejemplares. Aquí citamos algunas, sabemos que faltan muchas. Es una lista que está en continuo crecimiento, así que irá variando en función de los «hallazgos» que se vayan haciendo

También puedes consultar este documento del buscador de tapas de Cosasdecome Sevilla donde se clasifican las ensaladillas según sus tipos:

 

Aquí las recetas de otras ensaladillas famosas de Sevilla

Si quiere saberlo todo sobre la ensaladilla consulte en la tapapedia el apartado dedicado al ensaladillismo (pinchar aquí)

¿Conoces alguna versión más sobresaliente de la ensaladilla en la provincia de Sevilla? ponlo abajo en la sección de comentarios. Aporta tu granito de arena para el desarrollo de la tapatología. ¡Colabora!

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