Lima Street Food llega al centro de Sevilla con la apertura el día 29 de septiembre de un nuevo restaurante. Ceviches, causas o anticuchos al estilo callejero de la capital de Perú ponen el sabor de la mano de su chef Daniel Cárdenas.

Los amantes de los sabores urbanos de la gastronomía limeña están de enhorabuena con la apertura el 29 de septiembre del segundo restaurante Lima Street Food en Sevilla, que se ubicará en el número 7 de la céntrica calle Recaredo. Tras varias semanas de obras y remodelación, el local está ya listo para comenzar a ofrecer a todo el entorno las mismas recetas de Lima Street Food del barrio de San Pablo.

Fachada del nuevo local, ubicado en la céntrica calle Recaredo. Foto cedida por el establecimiento

Así, siguiendo en una política de precios muy similar a la vista hasta ahora, Lima Street Food centro ofrecerá una carta identitaria y significativa para el chef, Daniel Cárdenas, que apostará por sus especialidades como el ceviche, los anticuchos, las causas, las costillas a baja temperatura o los makis acevichados. Todo, regado por una oferta de cócteles como el pisco-sour o cervezas Cusqueña de importación. La apuesta local se hace con las cervezas andaluzas Victoria y por proveedores locales de Sevilla.

Ceviche clásico. Foto cedida por el establecimiento

El establecimiento en pleno centro geográfico de la ciudad, se divide en dos espacios diferenciados con mesas altas y bajas, respectivamente, decorados con motivos marinos y botánicos. Destaca en el salón un guacamayo amazónico rojo realizado por el grafitero Kato, quien ya decoró con reconocibles obras el primer Lima Street Food en San Pablo.

Lima Street Food Centro abre a diario en horario de almuerzos (12:30h-16:30h) y cenas (20:00h-00:00h) para acoger tanto a público turista como a clientes locales que busquen una experiencia internacional a precios asequibles.