Enea, nueva etapa con menús degustación
Con este cambio han eliminado la terraza que la sustituyen por una zona de bienvenida con sofás y solo mantienen dos mesas más la zona de barra…
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Los cocineros que miran «pa entro»
Una nueva generación de jóvenes profesionales apuesta por llevar los productos y las recetas de la provincia a la alta cocina. En el movimiento están l…
Enea, alta cocina en platos de Duralex
El nuevo restaurante de la Avenida del Greco utiliza cangrejos de Isla Mayor para darle el toque a la ensaladilla, versiona en exquisito el pan tostao …
Enea, el restaurante que defiende la cocina de «lavaero»
Tres jóvenes cocineros pondrán en marcha cerca de la Estación de Santa Justa un restaurante que combina comer de tapas con la alta cocina. La idea es d…
