Alerta Torrija: La de leche de Nuestra Señora de Valme
El pan parece una crema tras bañarse en la leche fresca que se elabora en Dos Hermanas El tapatólogo David Fernández recomienda la de sabayón con Palo…
Tag: pastelería Ana Mari
El roscón que llevaba especias chinas
La pastelería Tragus, la ganadora del mejor Roscón de Reyes de la provincia de Sevilla, tarda casi tres días en elaborar el dulce, cuya fórmula habían …
El dulce que abriga
Las mantas, también llamadas gañotes o abuelas, son un dulce de Cuaresma muy singular del Aljarafe. Puede encontrarse en pastelerías de Valencina, Cast…