El arroz que llega ardiendo
El cocinero Jordi Palomo sirve en Zaragoza Restaurante un original plato de arroz a la llauna sobre el que coloca un lomo de pescado de roca cuya piel …
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Zaragoza restaurante, nuevo establecimiento en el centro de Sevilla
Lo han puesto en marcha el conocido hostelero Antonio Franco, el de Almoradux de Hinojos (Huelva) y el cocinero sevillano Jordi Palomo. Tienen tan sólo…
